滕州：学校食堂及校外供餐单位检查

为进一步加强学校食品安全管理，确保学校食堂及其承包企业、校外供餐单位的食品安全，保障广大师生的饮食安全和身体健康，2月19日，枣庄市市场监督管理局牵头，会同市教育局、市财政局、市卫健委、市公安局等部门组成联合检查工作组，到滕州市开展学校食堂及校外供餐单位检查。联合检查工作组由枣庄市市场监督管理局四级调研员耿云飞带队。

联合检查工作组一行到滕州市市场监管局召开专项会议。会上，枣庄市市场监管局餐饮科科长孔祥玮深入传达了中纪委机关等七部委《关于加强中小学校园食品安全和膳食经费管理监督的指导意见》文件精神，明确了此次联合检查的工作要求。各部门对自身职责进行了梳理，并随机抽取了1家学校食堂及校外供餐单位作为此次检查对象。

随后，工作组一行来到滕州新科职业高级中学开展监督检查工作。在检查过程中，检查组通过实地查看各项食品安全管理措施的落实情况、查阅相关管理制度和记录，对学校食堂建设、膳食经费管理、食材采购管理、食品安全管理、招投标管理、应急突发处置、病媒生物防治、食品安全风险和营养健康评估、疾病预防、饮用水安全等关键领域和环节，进行了深入检查和评估，并根据发现的问题提出了具有针对性的建议，督促学校食堂及时整改和落实。

联合检查是一次针对学校食品安全的深度“扫描”，也是为师生饮食安全构筑坚实防线的重要行动。下一步，滕州市市场监督管理局将继续强化部门协同联动，与教育、公安、卫生健康等相关部门建立更为紧密的沟通协调机制，加大对校园食品安全监管力度、宣传力度，增强各方食品安全意识，凝聚守护食品安全的强大合力，共同营造安全、健康的校园饮食环境。